コンテンツへスキップ
和千の旨いものブログ

和千の旨いものブログ

旨いもの

  • ホーム
  • ブログ
  • 旨いもの
  • 旨いものが大好きなオッサンのブログです!

豚肉の生姜焼き

2021年12月8日
投稿者 kazchie で豚肉

豚肉の生姜焼き

【鳥羽シェフ】o/sioの生姜焼き | レシピ動画のkurashiru [クラシル]

https://www.kurashiru.com/recipes/1cdbada2-12b2-4273-b0c1-0a178ab03206

材料(2人前)

豚バラ肉 (薄切り) 300g
玉ねぎ 1個
(A)しょうゆ 大さじ3
(A)みりん 大さじ2
(A)料理酒 大さじ2
(A)砂糖 大さじ2
(A)すりおろし生姜 大さじ1.5
(A)水 小さじ2
(A)はちみつ 小さじ2
りんご (100g) 1/4個
サラダ油 大さじ1

添え物
キャベツ (千切り) 100g
マヨネーズ 大さじ2

作り方

準備.りんごは皮をむき、芯を取っておきます。
1. りんごはすりおろし、ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
2. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
3. 豚バラ肉は6cm幅に切ります。
4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ炒めます。色が変わってきたら2を入れ炒めます。
5. 玉ねぎが透明になり豚バラ肉に火が通ったら1を入れ強火にし1分ほど煮詰め、全体になじんだら火から下ろします。
6. キャベツ、マヨネーズを添えた器に盛り付け完成です。

sio 生姜焼き
投稿者

kazchie

すべての投稿を表示

コメントを残す コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

最近の投稿

  • うにソースとちりめんじゃこのパスタ
  • 牛丼
  • 引っ越しました。
  • ハンバーグソース
  • カツサンド用のソース

最近のコメント

表示できるコメントはありません。

アーカイブ

  • 2022年11月
  • 2022年3月
  • 2022年2月
  • 2022年1月
  • 2021年12月

カテゴリー

  • sio
  • うどん
  • カレーライス
  • ガレット
  • キャベツ
  • キューリ
  • コンビーフ
  • サラダ
  • サンドイッチ
  • しょうゆ
  • スープ
  • ソース
  • だし
  • タレ
  • チキンカツ
  • チャーハン
  • トースト
  • ナムル
  • ニラ
  • バーミキュラ
  • パスタ
  • ブログ
  • マヨネーズ
  • みそ
  • みりん
  • もち
  • もやし
  • ラーメン
  • レタス
  • 中華
  • 卵
  • 天丼
  • 未分類
  • 焼きそば
  • 牛丼
  • 砂糖
  • 豚肉
  • 酢
  • 青ねぎ
  • 鳥肉

Proudly powered by WordPress | Theme: BusiCare Dark by SpiceThemes