ねぎ塩ダレ
sio(鳥羽周作さん)ご紹介のやばい「ねぎ塩ダレ」
このシェフが紹介してくれるレシピは、いつも間違いなく旨い！！
【材料】
白ねぎ 100g
ごま油 30g
リンゴ酢(なければ普通の酢) 5g
はちみつ 15g
しょうゆ 5g
塩 10g
黒こしょう 2g
味の素 2つまみ
すりおろしニンニク 5g
【作り方】
ねぎを細かく刻む
ボールに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる
これだけ！！
冷奴や焼肉(特に牛タン)に乗せるとバツグンに旨い！！
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